Bắt đầu sự nghiệp người mẫu từ năm 14 tuổi, Ai Shinozaki nhanh chóng tạo được sự chú ý và nhận được nhiều lời mời chụp ảnh từ các hãng truyền thông nổi tiếng của Nhật Bản, nhất là sau khi cô bắt đầu thực hiện các bộảnh bikini nóng bỏng.